Hoegaarden Witbier

Hoy nos trasladamos a Bélgica para encontrarnos con la cerveza de trigo belga, cerveza blanca o Witbier, de la casa Hoegaarden.


-Fabricante: Hoegaarden (Anheuser-Busch InBev)
-Procedencia: Bélgica
-Tipo: Witbier
-Alcohol: 4,9%
Una cerveza común en los supermercados dentro de lo que cabe, que destaca por la elaboración con trigo especial (no malteado) junto con ciertos tipos de especias (coriandro). Que la dan un color amarillo pálido turbio y una espuma de un blanco intenso, cuyo sabor se define de suave y de un gusto especial al final de cada trago que la dotan de un fascinante sabor afrutado y refrescante.
Como se ve no contiene un gran porcentaje de alcohol, trasformándola así en una cerveza ligera y fácil de degustar.
No e tenido la ocasión de probarla en su vaso original hexagonal el cual esta diseñado especialmente para cervezas del tipo Witbier.
Opinion personal
La verdad es que nunca había probado una Witbier y me han sorprendido gratamente. Me llamo la atención su sabor suave y el regusto que dejaba era dulce, mas bien afrutado. Me encanto disfrutar de esta cerveza, calificándola como una cerveza imprescindible que cualquier amante de la cerveza debe probar y que al igual que yo se sorprenderá por su característico sabor.
Su precio ronda los 1,23€ siendo así una cerveza bastante asequible para todos los bolsillos.


-Ingredientes: Aparte de los ingredientes tradicionales(agua, levadura, trigo y lupulo) en esta excelente cerveza cabe destacar el uso de cilandro y de cascara de naranja (amarga) que le da un toque amargo

Feliz Navidad a todos los Cervezadict@s

Desde Cervezadictos os deseamos un Feliz Año 2012 a tod@s!!!

Os dejo una imagen de mi arbol de Navidad:

Franziskaner Weissbier Naturtrüb Premium Hefe-Weissbier

Pues e aquí la primera reseña, hoy trataremos la Franziskaner mas famosa de la casa Spaten, ahora llamada Anheuser-Busch InBev.

-Fabricante: Spaten (Anheuser-Busch InBev)

-Procedencia: Alemania (Munich)

-Tipo: Weissbier

-Alcohol: 5%

Empiezo con una de las cervezas mas comunes en supermercados y bares de todo el mundo. Por eso creía que era apropiado empezar por una de las mejores cervezas de trigo que podemos encontrar( junto con Paulaner que analizaremos en otra ocasión).

Para el que no conozca las cervezas de trigo (pueden hacerse una idea con la foto) Color rubio turbio, de sabor suave y densa espuma. Se aprecia el gusto a trigo, un sabor muy agradable y gustoso al paladar.

Cabe decir que todas las cervezas de esta variedad suelen tener un sabor y apariencia similares.

Opinión Personal

Sino has probado ninguna cerveza de este tipo, decantate por esta o en su caso por Paulaner, son las mejores exponentes de este genero y pueden servirte de estándar para valorar otras cervezas, debido a su simplicidad y gran calidad.

En cuanto a su precio suele rondar los 1,40€, aunque también las podemos encontrar en Lidl en una de sus numerosas ofertas por 0,99€, ocasiones que se deben aprovechar para disfrutar de esta fantástica cerveza.

-Ingredientes: Malta de Trigo, Malta de Cebada , Lúpulo.

Un saludo Cervezadict@s

Sistema de publicaciones

Bueno como ya he dicho anteriormente las reseñas sobre las cervezas serán lo mas objetivas posibles, dando al final de cada una de ellas mi propia opinión personal en un lenguaje que entienda todo el mundo sin ninguna especificación tecnica a poder ser, ya e mencionado que no soy ningún experto sino un aficionado de este fabuloso liquido. Dire por tanto que la ficha se dividira de la siguiente manera:
-Fabricante
-Procedencia
-Tipo
-Alcohol
Al final del articulo se mencionaran los ingredientes a poder ser (muchas son extranjeras y la gran mayoria tienen las etiquetas en aleman, idioma que no manejo asi que habra que ayudarse del Traductor...y ya sabeis las "excelentes" traducciones que estos nos facilitan).
Pues lo dicho espero en breve colgar la primera reseña.
Un saludo Cervezadict@s

Primera entrada y presentación

Bueno días a todos, quería daros la bienvenida a este nuevo Blog que como bien se puede apreciar en el titulo trata del mundo de la cerveza. Me presento diciendo que soy un gran amante de la cerveza y que no soy mas que una persona interesada en dar a conocer diferentes cervezas, sin discriminar ni una sola, ya sean de mejor o peor calidad, para que las personas que leáis este Blog podáis haceros una idea aproximada de sus diferentes características y que estas os ayuden a decantaros por una u otra. Otra cosa mas que me gustaría decir es que no soy ningún tipo de experto como se pueden apreciar en otras paginas de Internet, sino un aficionado que intenta explicar desde el punto de vista de cualquier otro consumidor, las características mas relevantes de esta fabulosa bebida. Un Saludo y disfrutad Cervezadict@s.